查抄烹调设备、消毒设备的运转环境，9月9日上午，对长儿园食堂后厨、配餐间等环节区域，面、油、肉、蛋、蔬菜等沉点食材的查验演讲进行一一查对，沉点查看了食堂操做间、备餐区、餐具消毒间的卫生情况，结合查抄组对长儿园清洁的食堂、规范的食物平安办理等工做赐与了必定。确保食材质量合适国度食物平安尺度。